スコーン各種

信州産ソルガム粉とくりのみ園さんの平飼い卵を贅沢に使用したこだわりのスコーン。
プレーンをはじめ、季節に応じたラインナップをお出ししております(乳・卵 使用)

全ての味のベースとなるプレーン。
上にはソルガムの実をトッピング
ソルガムの食感も楽しんでいただけたら嬉しいです。

クッキー各種

＼小麦、.乳、卵、不使用／
28品目フリー

店長山口が色々なグルテンフリークッキーを食べ、私が毎日でも食べたくなる味を追求した、こだわりクッキーです。
ソルガムならではの風味と食感をお楽しみください。

自分へのご褒美に。おやつに。ご友人に…
色んな方に食べていただきたいからこそ手に取りやすいサイズと価格を実現させました！

サンド各種

ソルガムの実と小豆を合わせた当店オリジナルあんこです。

ソルガムのプチプチ食感ともちもち食感のパンの組み合わせ。そして厚めにカットした有塩バターの組み合わせに、リピーター続出…！

アップルシナモンロール

当店のパン生地をベースに
⁡
手作りのシナモンペーストを塗り
⁡
(シナモン、きび砂糖、バター使用)
⁡
須坂市産のりんごを一緒に包み込んだシナモンを効かせた秋限定の商品
⁡
りんごもふんだんに入れております

グルテンフリーガトーショコラ

縁-enishi-らしい、自然な甘さなので⁡
男性にはもちろん
⁡
ギフトBOX (¥250円)にも入れられるので
⁡
バレンタインのギフトなどにもオススメ

グルテンフリー食パン

オリジナルのソルガム食パンは
市販のものよりも小さめです。
本当は1斤サイズをお出しできたらいいのですが
⁡
このサイズが今の山口のベストです…ご了承ください🙇‍♀️
お味はお米の甘みの中にソルガムの風味も加わり
⁡
普通の小麦パンよりもちもち。
そのままでも十分美味しいですが
トーストするのが個人的にはオススメ☺️
サンドイッチも美味しいです